みやぎ水産の日「銀ざけ＆ホヤで酒まつり！」

第3水曜日は「みやぎ水産の日」！
お待ちかね、みやぎ水産の日イベント第三弾！「銀ざけ＆ホヤで酒まつり！」が開催決定です！

今回のテーマは宮城が誇る最高級「銀ざけ」と新鮮ぷりぷりの「ホヤ」！！
宮城県がプライドをかけて日本酒に合うおいしい銀ざけ・ホヤ料理を提供します。

「銀ざけ」は好きだけどホヤは食べたことがない？！
安心してください。ホヤは日本酒好きの95％が大好きな味と答えています！
獲れたての「銀ザケ」と「ホヤ」をお刺身だけでなく、家でも作れるさまざまな調理方法でご提供。
ホヤをお届けする生産者さん、ホヤの魅力発信コミュニティ「ほやほや学会」の会長、日本酒の伝道師大西美香さんなどが登壇し「あなたの知らないホヤと銀ざけの世界」を語ります。
宮城県内の全25酒蔵のお酒が全員集合！「日本酒」と海の幸のマリア―ジュをお楽しみください。
銀ざけ・ホヤ・日本酒好きが出会う「銀ざけ＆ホヤで酒まつり！」。
お見逃しなく！

【配布予定】
女川ほや本、加工品お土産、東京近郊のホヤが食べられるお店／買える店情報ビラ

【出演】
宮城県水産業振興課職員
ホヤおよび銀ざけの生産者
大西美香（一般社団法人ミス日本酒理事）
玉置豊（ホヤ発信の先駆けデイリーポータルZライター）
田山圭子（ほやほや学会会長）

【参加応援キャラクター】
仙台・宮城観光PRキャラクター「むすび丸」
気仙沼市観光キャラクター「ホヤぼーや」

【司会】
テリー植田（東京カルチャーカルチャー・プロデューサー）

主催：宮城県
協力：宮城県漁業協同組合、宮城県酒造協同組合、ほやほや学会
協賛：株式会社岡清、気仙沼水産食品事業協同組合　国分グループ本社株式会社、本田水産株式会社、株式会社やくらいフーズ