「あらゆるものをイベントに!」渋谷のイベントハウス型飲食店

終了 日本エディブルフラワー協会 presents

花を食べる!VOL.2 楽しむエディブルフラワー

2016.09.21
水曜日
よる
OPEN
18:30
START
19:30
END
21:30
※予定時刻
SOLD OUT!
花を食べる!VOL.2 楽しむエディブルフラワー

前回完売御礼となった「花を食べる!エディブルフラワー」イベントの第2回目のイベントがリクエストにお答えして開催決定になりました!

エディブルフラワー業界のパイオニアたちがお台場に一挙大集合します。
トークショーや体験コーナーもあり!
エディブルフラワーに関連したフード、ドリンクの販売、お土産もご用意予定。

(イベント予定内容)
・ハーブ&エディブルフラワー(食用花)の研究家として国内外でも活動を続け、エディブルフラワーを日本ではじめて紹介した第一人者である小松美枝子会長のトークショー。
・色の変わる不思議なハーブティーの説明・実演、ドライエディブルフラワーについての説明。
・地域に特化したエディブルフラワーの取組みについて。
・高知VS新潟VS秋田!本気のお花ちらし寿司勝負!
・若い生産者さんのお洒落な日常の紹介。
・イケメン花食男子3人と小松美枝子先生によるエディブルフラワースイーツ体験!
・プレゼントコーナー など予定!

【出演者】
小松美枝子会長 (ミエコズガーデン代表)
脇坂裕一 (㈱脇坂園芸代表取締役)
吉村忠保 (よしむら農園代表)
八澤豊幸 (㈲トム代表取締役)
石附正志 (㈱アンジュール代表取締役)
鬼塚美佳 (㈲オニヅカバイオシステム)
曽我祐一 (スクールファーム河辺 代表)
網野信一(あみちゃんファーム)
Juli (夜のケーキ屋さん/エディブルフラワー専門店HanaLabo)

(小松美枝子・プロフィール)
ハーブ&エディブルフラワー(食用花)の研究家として国内外でも活動を続けている。
エディブルフラワーを日本ではじめて紹介した、この分野の第一人者。
40年以上前からハーブに興味を持ち、ニューギニア、イギリス、フランス、アメリカ、メキシコ、シンガポール、ベルギー、オランダ、南アフリカ、ニュージーランド、チェコ、オーストリア、スロバキア、ハンガリー、マレーシアなど世界各地を訪れ、人々の暮らしとハーブについて研究している。

(受賞歴)
2016年5月、国連WHFの駐日大使に任命されEUと密接にパートナーとして機能し、Culture(文化)、Education(教育)、SocialAffairs(親善事業)、World Wide Human Rights(世界規模の人権擁護)の分野における人類の進歩を目指し活動しています。
2011年2月、アメリカ オバマ大統領よりPresident’s Award ゴールド賞受賞。
2006年12月、農林水産省(財)日本特産農産協会 地域特産物マイスター認定。
2005年10月、日本文化振興会・社会文化功労賞受賞
元農林水産省・食用花キ導入検討委員東京農業大学非常勤講師。
ジャパンハーブソサエティ会員、ニュージーランドハーブソサエティ会員。
アソシエーション・サウス南アフリカ名誉会員。古流松涛会家元師範。
深雪アートフラワー門下師範。

関連サイト

お台場・東京カルチャーカルチャーは飲んだり食べたりしながら楽しんで頂く飲食店です。
全席自由席で入場は前売チャージ券の整理番号順の入場となります。
飲食の1オーダーは必須となります(アルコール¥500、ソフトドリンク¥430など)。
美味しい飲み物も食べ物多数準備して皆様のお越しをお待ちしております。
(主催・運営:ニフティ株式会社)

※ 金額はすべて税込表記です。

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