人気お天気キャスター、気象予報士が大集合！『お天気キャスター・気象予報士大集合’18　〜津波・天災を忘れないために〜』ライブレポート（18.11/16開催）

2018年12月03日

【世界一の豪雪地帯・十日町に学ぶ防災】

さて、ここからは今回コラボレーションしている 十日町市のコーナーへ。

お米を手にする森さんと桑原さん
十日町の魅力を語る森さん

森さんは今年の８月と９月に 「大地の芸術祭越後妻有アートトリエンナーレ」 を見に十日町へ行ってきたそうです。アートトリエンナーレとは越後妻有地域（新潟県十日町市・津南町）を舞台に３年に１回開催される世界最大級の国際芸術展で、 50日間の会期中は東京23区の1.2倍の面積に約400点の現代アート作品が展示され、会期以外でも約200点の作品が地域内に置かれています。

世界最大の現代アートの祭典
「越後妻有アートトリエンナーレ」
大地の芸術祭

例えば、廃校になった小学校を
アートで復活させてみたり…
廃校をアートにしたり

今年の目玉、清津峡渓谷トンネルを修復し
自然の要素を活用した芸術空間
「光のトンネル」としてリニューアル！
清津峡の光のトンネル

森さん
「現代アートの作品もさることながら十日町自体が凄く魅力的な町でしたね。なんと言ってもお米が美味しい！お米が美味しいということはお酒も美味しい！でも、よくよく考えてみたら冬は世界一の豪雪地帯なんですよね。」

桑原さん
「十日町は東京から鉄道でたった２時間程で着いちゃうのですが、冬は東京都とはまるで別世界です。今年の気象の振り返りで ”東京で 23cm の大雪が降った” とありましたが、冬の十日町は平野部で２ｍ、山間部では４ｍもの積雪になります。」

東京から僅か２時間の場所。
しかし、そこは世界一の豪雪地帯！
十日町は世界一の豪雪地帯

桑原さん
「十日町の人たちはこんな豪雪地帯でどうやって暮らしているんだろうとお思いになる方、いらっしゃいませんか？実はアートトリエンナーレには、アート作品も道標にそこにある暮らしぶりを見てもらおうという狙いもあるんです。」

…というワケで、トークテーマは（ ↓ ）

現代アートを道標に
世界一の豪雪地帯の叡智に出会う
トークテーマはコチラ！

１．縄文時代から変わらない生活スタイル

十日町には縄文時代から殆ど変わらない生活スタイルが根付いているそうです。そもそも、そんな大昔からなぜこんな豪雪地帯に人が住み着いたのか？　その理由としては…

・抜群の食のおいしさ
・食の安定確保（貯蔵の文化）

の２点が主に挙げられます。

桑原さん
「沢山の雪が降ることでアクがなく柔らかくて美味しい山の幸（山菜）が豊富に採れたんですね。。それと、冬の豪雪に備えるため貯蔵食の文化が発展したこと。貯蔵食があることで争いごとも起きず、お年寄りや病人を見捨てることなく家族で一緒に暮らすことができた。その中で生活の知恵が子孫に脈々の伝わって、文化的にも豊かでゆとりのある生活が育まれていきました。」

世界最古のアート
国宝・火焔型縄文土器（十日町で出土）
縄文土器から変わらない生活スタイルとは

２．十日町の名産

お米と地酒は既に紹介しましたが、他にも十日町ならでは名産品があります。

■ 着物

十日町は国内では京都に次ぐ着物の産地。豪雪でなかなか外に出ることができない冬の仕事として機織りを行う者が多く、その匠の技術が発展していきました。

■ へぎそば

十日町と言えばへぎそばのメッカ。へぎそばは 布海苔（ふのり） という海藻を繋ぎに使ったツルツルとしたのどごしと弾力のある歯応えが魅力のお蕎麦。「布海苔」は「布糊」とも書くそうで、着物を織る工程で糊として使われていたそうです。また 枌（へぎ）と呼ばれる器は養蚕用の箱を活用したもので、盛り付けは 生糸の束 、織り目といった着物の美しさを表しています。へぎそばは優秀な貯蔵食であると同時に、着物文化に由来した食べるアートとも呼べるものでした。

京都を超える着物産地を目指している
十日町は着物の町として有名

きもの × 貯蔵食＝へぎそば

３．自然と共存することの大切さ

桑原さん
「今日は防災のイベントということで、私が一番思うのは『自然と共に生きる』、これに勝る防災はないのではないか…と。それと考えてみてください。煮炊きをするだけなら土器に装飾はいりませんよね？要はアートを楽しむ心のゆとりがあったということなんです。」

そのゆとりは貯蔵の文化にも見られるような自然との共存によってもたらされたもの。新潟県中越地震や長野県北部地震（東日本大震災の翌日に発生）などの際に、十日町市もかなりの被災をしました。でも、「もっと被害の大きかった地方の人へ送ってあげてほしい」と多くの人が集会所に貯蔵食を持ち寄ったそうです。そうすることによって自分たちも気が張って早期の復興へと繋げることができた…。

森さん
「十日町、凄い！余裕だね！」

十日町では自然の中に人が入ってできた
所謂 ”里山の風景” を沢山見ることができる。
十日町の里山の風景