「あらゆるものをイベントに!」渋谷のイベントハウス型飲食店

【 イベントレポート 】

『日本酒に合う缶詰バイキング ~昭和の缶詰メニューもある カンね。~』ライブレポート:昭和のオカンも登場! 酒と缶詰食べ放題&飲み放題!!(12.11/22開催)

2013年02月19日

・いなば食品

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静岡県由比に構える「いなば食品」さんの目玉商品はこちら、「ツナとタイカレー」シリーズ。
お店宛らのタイカレーを缶に封じ込めるという神業。これは本当に美味しいです!もちろん今日も試食OKです。

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そして「食塩無添加コーン」は、収穫後から風味のカウントダウンが始まるので、それを逃さないために本当に収穫後5~6時間で缶詰にしているという。

・K&K 国分

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「缶つま」シリーズは缶の封を開けるとそのまま酒の肴になるのがコンセプト。3年間で41種類ものアイテムを作り上げたのは缶詰業界の中でも珍しいと黒川さん。

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この牛すじこんにゃくも、こんにゃくまで醤油がちゃんとしみていてベリーグーです! 特に「越の雄町」との相性抜群! 是非、牛すじこんにゃくを酒のお供にどうぞ!