「あらゆるものをイベントに!」渋谷のイベントハウス型飲食店

【 イベントレポート 】

そうめん研究家・ソーメン二郎+缶詰博士・黒川勇人 presents 『納涼!七夕そうめん祭  ~缶つま&ご当地そうめん味比べ!~(超お得!そうめん各種、日本酒地酒各種、缶つま各種、缶つまと三輪素麺お土産付)』 ライブレポート(15.07/07開催)

2015年08月05日

【缶詰博士のよる缶そうめんのススメ】

黒川さん
「缶詰とそうめんって凄く相性がいいんですよ!」

定番中の定番は…

ツナそうめん!
ツナそうめん

黒川さん
「ツナをひとかけらつまんでそうめんと一緒に食べる!」

テリーさん
「ツナを入れるだけでそうめんライフがガラリと変わります!ツナをちょこっと加えるだけで本当に美味しくなる。」

さば缶と夏野菜の冷たいそうめん
さば缶と夏野菜の冷たいそうめん

冷たい出汁のそうめんの上にサバの水煮を崩して載せて、ゴーヤ、トマト、みょうがを加えたもの。

黒川さん
「これをまとめるのがエキスラバージンオリーブオイル!大さじ一杯ぐらいかけると絶妙の味わいとなりますよ!」

この他にも「そうめんチャンプルー」、「タイカレーそうめん」など黒川さんおススメの缶そうめんメニューが紹介されました。

そして、いよいよ本題です!

カルカルの缶詰イベントでもすっかりおなじみとなった国分(株)の缶つまシリーズから黒川さんが厳選した”そうめんに合う缶つまBEST8”を発表!

そうめんに合う缶つまBEST8!
そうめんに合う缶つまBEST8!

・缶つまプレミアム 群馬県産 赤城山麓豚角煮
・缶つまプレミアム 福岡県産筑紫金うなぎ蒲焼
・缶つま★レストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
・缶つま★レストラン ムール貝の白ワイン蒸し風
・缶つま★レストラン うにのコンソメジュレ
・缶つまVEGETAPAS アンチョビポテト
・缶つまVEGETAPAS 砂肝とネギのコンフィ
・缶つまVEGETAPAS こんにゃくとエリンギのゴルゴンゾーラ

国分の南山さん
国分の南山さん

中でも大絶賛だったのがコチラ!(↓)

マテ茶鶏のオリーブオイル漬け(オリーブオイル最強説!)
マテ茶鶏のオリーブオイル漬け

この缶詰は来場者全員に配布されたお土産袋の中に一缶ずつプレゼントとして入っていました。イベント後に自宅で試してみましたがこれは本当にそうめんに合います!

皆さんも是非そうめんと一緒に…
マテ茶鶏のオリーブオイル漬け