「あらゆるものをイベントに!」渋谷のイベントハウス型飲食店

【 イベントレポート 】

モルディブ大使館 presents 『モルディブカレー&初鰹を食べ尽くす会 ~モルディブと高知が出会ったぜよ!カツオ外交の夜明け~』 ライブレポート(15.04/24開催)

2015年05月01日

ステージ脇のカウンターにはモルディブカレーや
高知県から産地直送のカツオなどがズラリと並ぶ。

モルディブカレーと初鰹を食べ尽くせ!
モルディブ&高知の料理が並ぶ

前日からカルカルスタッフ総出で仕込んだという
モルディブカレーは全4種類。

・キルガルディア(イエローフィッシュカレー)
・ムグリハ(レンズ豆カレー)
・マスリハ(カツオカレー)
・ククルリハ(チキンカレー)

世界各地を飛び回る食のハンター伊藤謙さんも
「文句なしの100点満点!」と絶賛する極上の味わい。

モルディブカレーは4種類
4種類のモルディブカレー

モルディブカレーと高知初鰹が出会ったぜよ!
高知の初鰹とモルディブカレーの出会い

ビスカトラスはモルディブの代表的な料理。
ツナとゆで卵が入ったスパイシーなコロッケでとても美味しい。
もちろんツナはモルディブのツナ缶を使用!


ビスカトラス(ツナコロッケ)

ビスカトラス