「あらゆるものをイベントに!」渋谷のイベントハウス型飲食店

終了 日本ジビエ振興協議会 presents

「クリスマス ジビエナイトお台場」

2013.12.19
木曜日
よる
OPEN
18:30
START
19:30
END
21:30
※予定時刻
SOLD OUT!

ジビエブーム元年!
いよいよ今年の冬から話題のジビエブームが到来の予感です。
ジビエ料理をカジュアルに愉しむための「クリスマス ジビエナイトお台場」がアンコールにお応えして再び開催決定いたしました。

「オーベルジュ・エスポワール」のオーナーシェフであり、日本ジビエ振興協議会代表を務める藤木徳彦氏監修のジビエ料理(5品予定)を愉しみながら、豪華ゲストを迎えたトークショーでジビエを学びます。「信州ジビエ鹿肉バーガー」(JR東日本フードビジネス)、「ジビエホットドッグ」(株式会社大入)、ジビエ料理に相性の良い国産ワインとウイスキーの販売も予定しております。
日本ジビエ振興協議会が募集した「ジビエガール」のお披露目もございます。

【出演者】
藤木徳彦(オーベルジュ・エスポワールオーナーシェフ/日本ジビエ振興協議会代表)
原和哉(日本ジビエ振興協議会理事/猟師)
ペトル・ホリー(チェコ藏代表/元チェコセンター東京所長)
佐野正人(JR東日本フードビジネス 営業戦略本部 商品開発部部長)
入江洋仁(株式会社大入)
ジビエガール
インディ藤田(「美味サライ」編集長)

【企画・司会】
テリー植田(東京カルチャーカルチャー・プロデューサー)

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※当日券は、会場内受付でお求め下さい。
東京カルチャーカルチャーは、飲んだり食べたりしながらイベントを楽しめるお店で全席自由席です。
入場は前売券の整理番号順~当日券の方のご入場となります。
美味しいお酒、お食事、多数ご用意してお待ちしております!
(ニフティ株式会社運営)

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