終了 東急ハンズ×東京カルチャーカルチャー presents
缶詰博士・黒川勇人と薬膳アテンダント・池田陽子の「超缶詰講座」 ~缶詰を使いたおそぅ!弁当~お肌にも!~
東急ハンズの缶詰売場でもお馴染みの缶詰博士こと黒川勇人さんと薬膳アテンダントの池田陽子さんの「超缶詰講座」が東京カルチャーカルチャーで開催決定!
味覚の秋到来!お弁当箱売場が賑わう9月に、選りすぐりの缶詰を使ったお弁当活用方法を缶詰博士・黒川勇人さんと薬膳アテンダント・池田陽子さんが伝授。トークショーあり、缶詰の実食ありの盛りだくさんの「超缶詰講座」にぜひ、ご参加ください!東急ハンズの売場がもっと楽しくなるハズ!
【試食バイキング】
●国分⇒缶つまベジタパスシリーズ9種(アンチョビポテト、トリッパビーンズなど12缶ずつ)
●マルハニチロ食品⇒小鉢倶楽部 きり昆布煮、さんまみぞれ煮、かれい中骨煮付、タイカレー グリーン/レッド
【お土産】
●国分⇒入れ炊く「高知県産生姜」「国産さんま合わせだし仕立て」お1人様1缶
缶つまアウトドアBOOKお1人様1冊
●マルハニチロ食品⇒タイカレー グリーン/レッド
【出演者】
黒川勇人(缶詰博士) 池田陽子(薬膳アテンダント)
【司会】
テリー植田(東京カルチャーカルチャー・プロデューサー)
(黒川勇人・プロフィール)
世界の缶詰を紹介する『缶詰blog』を2004年から執筆中。缶詰に精通していることから“缶詰博士”と呼ばれ、新聞やTV、ラジオなど各種メディアに出演中。
著書に『おつまみ缶詰酒場』、『缶詰博士・黒川勇人の缶詰本』、『缶づめ寿司』などがある。NHKラジオ第一『すっぴん!』月曜日レギュラー出演中。週刊漫画TIMESに缶詰コラム『百缶繚乱』連載中。
(池田陽子・プロフィール)
薬膳アテンダント。宮崎生まれ、大阪育ちのアラフォー。
立教大学卒業後、出版社にて女性誌、ムック、機内誌などの編集を手がける。
取材を通して、カラダとココロの不調は食事で改善できるのでは?という関心から国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。
自身の体調の改善、美容効果などをふまえてふだんの暮らしの中で手軽に取り入れられる薬膳の提案や、漢方の知恵をいかしたアドバイスを、執筆、講習会などを通して行う。
日々のゆるすぎる薬膳生活をつづったブログも人気。
趣味は大衆酒場巡りと鉄道旅(乗り鉄)。
旅と大衆酒場の記事執筆も行っている。
また、鯖をこよなく愛し、日本全国・世界のさば、さば料理、さば缶を楽しみ、さば文化を語り、さばカルチャーを発信し、さばで日本各地との交流をはかることを趣旨に活動している「全さば連」(全日本さば連合会)にて外交担当「サバジェンヌ」としても活動中。著書に「缶詰deゆる薬膳。」(宝島社)がある。
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※当日券は、会場内受付でお求め下さい。
お台場・東京カルチャーカルチャーは飲んだり食べたりしながら楽しんで頂く飲食店です。全席自由席で入場は前売チャージ券の整理番号順~当日チャージの方の順での入場となります。美味しい飲み物も食べ物多数準備して皆様のお越しをお待ちしております。
(運営・ニフティ株式会社)
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