【泡フェス（泡盛ソーダ割りフェスティバル）】 TOKYO 泡盛　STYLE～東京的・泡盛の遊び方 ver.3

「泡盛が沖縄料理の時だけじゃ寂しすぎる。泡盛のBGMが琉球民謡だけじゃ悲しすぎる。」という思いのもと、東京で飲む泡盛の楽しみ方を探索する部活動「泡盛部」が、毎週木曜夜の部室での活動から飛び出して、大規模に部活します！第三回となる今回は「ソーダ割り」にフォーカスした、その名も「泡フェス（泡盛ソーダ割りフェスティバル）」！ウイスキーのハイボールに負けじと泡盛もソーダ割りが人気上昇中。今回は4蔵の泡盛蔵に参加していただき、ソーダ割りの魅力を検証します。勿論、スペシャルな泡盛もご用意いただき、後半はいつもの通り、音楽と泡盛でガンガン盛り上がりましょう！今回は70s&80sの「シティーポップ」を中心にしたDJで、泡盛ソーダポップなフロアアワー♪ 【出演者】部長：小西美穂子（泡盛マイスター / 泡盛ゆんたく大使）1970年東京生まれ。沖縄を旅する間に泡盛も大好きに。2001年から毎年那覇で開催されていた泡盛の試飲会「泡盛ゆんたく会」に10年間参加。「泡盛ゆんたく大使」の称号をいただく。東京で泡盛を広めたくて勝手に活動中。主宰：梅田知行　（東京 世田谷 升本屋）1972年東京生まれ。酒と食材のセレクトショップ「東京　世田谷　升本屋」の三代目（1949年創業）。2000年頃より、独自のアイディアでの商品開発や情報発信を開始、街の酒屋とは一線を画す営業を展開。“酒のつまみにかりんとう”を提唱し「塩みつかりんとう」を開発。TV、新聞、雑誌などで紹介され、料理研究家、ミュージシャン、文化人など食通の方々より支持を得る。酒・食を軸に、音楽・アート・文学・ファッションなどのカルチャーとのリンクを持った店を目指す。自身でもバンド活動やDJをし、笹塚ボウルにて酒と音楽のイベントを定期開催。DJ:カネコヒデシMedia Director/Editor&Writer/DJ『TYO magazine』編集長『JAPANESE SOUL』主宰フクシマ ブンカ ハッシン プロジェクト『フクシマ＋ミライ＝フクミライ』主宰泡盛部とは……『もっと泡盛を日常に！』をスローガンに2008年10月に発足。「泡盛が沖縄料理の時だけじゃ寂しすぎる。泡盛のBGMが琉球民謡だけじゃ悲しすぎる。」という思いのもと、東京で飲む泡盛の楽しみ方を創っていく。世界に通ずる泡盛の楽しみ方を創っていく。ちょっと壮大な妄想を描きながら48蔵（47酒造所＋1組合）の一般酒を毎週1蔵1銘柄攻めております。