終了 そうめん研究家・ソーメン二郎+缶詰博士・黒川勇人 presents
納涼!七夕そうめん祭 ~缶つま&ご当地そうめん味比べ!~
七夕にはそうめんを食べよう!七夕にはそうめんを食べる風習が平安時代からあるとされています。そうめんの歴史1200年!味比べ、新しい召し上がり方を体感して頂く「納涼!七夕そうめん祭2015」イベントがお台場の東京カルチャーカルチャーで開催!
ご当地そうめんの食べ比べにはじまり、そうめんのちょい足しにぴったりの缶つまシリーズ(30種類)試食、地酒(CAN酒日本酒6種類)の飲み比べ、ご当地そうめんつゆ(しいたけ、あご、とりだし)、薬味バリエーションの味比べで新しいそうめん体験を味わってください。1200年の歴史!三輪素麺の発祥の地奈良県桜井市からは、長谷寺の小林観秀氏、桜井市まちづくり部観光まちづくり課の山内篤生氏に来店頂き桜井市の魅力を語って頂きます。缶詰博士・黒川勇人さん、古墳シンガーのまりこふんさん、ソーメン二郎さんとマニアックで話題の方々のトークショーもあります。奈良県のマスコットキャラクターのせんとくんと桜井市マスコットキャラクター、ひみこちゃんも参加決定!
【チケットに含まれる食事メニュー】
・三輪素麺、半田そうめんの食べ比べ
(しいたけだし、あごだし、とりだし3種類、缶つまちょい足し試食)
・日本酒(CAN酒6種類)
・男山 純米生貯蔵酒(北海道)・・・万年雪に発する伏流水が仕込み水。
・高清水 吟醸(秋田)・・・なめらかな口当たりふくらみが調和した吟醸酒。
・加賀鳶 極寒純米辛口(石川)・・・淡麗かつ力強い辛口純米酒。
・じょっぱり 本醸造(青森)・・・辛口本醸造酒。むつほまれ使用。
・水仙 岩手の地酒(岩手)・・・柔らかい口当たり純米のふくらみあり。
・玉の光 純米吟醸(京都)・・・天然の酸味と旨みのバランスがとれた純米。
【缶詰博士・黒川勇人さんオススメ缶つまシリーズ(8種類)】
・缶つまプレミアム 群馬県産 赤城山麓豚角煮
・缶つまプレミアム 福岡県産筑紫金うなぎ蒲焼
・缶つま★レストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
・缶つま★レストラン ムール貝の白ワイン蒸し風
・缶つま★レストラン うにのコンソメジュレ
・缶つまVEGETAPAS アンチョビポテト
・缶つまVEGETAPAS 砂肝とネギのコンフィ
・缶つまVEGETAPAS こんにゃくとエリンギのゴルゴンゾーラ
そのほか、筑紫うなぎ蒲焼・広島産焼かきレモン黒胡椒味をはじめ
そうめん、日本酒に 抜群に合う缶つまを30種類試食提供!
【トークショー】
・ソーメン二郎によるそうめん講座 (ゲスト:半田そうめん屋 阿波や壱兆店主)
・山内篤生さんの桜井市観光PRコーナー
・缶詰博士・黒川勇人さんによるそうめんに合う缶つま紹介
・小林観秀氏長谷寺について紹介
・まりこふんの古墳講座
・ヤマエ食品めんつゆ担当者さまご紹介
出演:黒川勇人(缶詰博士)、ソーメン二郎(そうめん研究家)、まりこふん(古墳シンガー)
山内篤生(奈良県桜井市市役所職員 桜井市まちづくり部観光まちづくり課
まちづくり戦略係)、小林観秀(真言宗豊山派長谷寺僧侶)、田中嘉織(阿波や壱兆)、卑弥呼ちゃん(桜井市キャラクター)
企画・司会・プロデュース:テリー植田(東京カルチャーカルチャー・プロデューサー/奈良県桜井市地域ブランド認定推進委員会委員)
関連サイト
お台場・東京カルチャーカルチャーは飲んだり食べたりしながら楽しんで頂く飲食店です。
全席自由席で入場は前売チャージ券の整理番号順→当日チャージの方の順での入場となります。
飲食の1オーダーは必須となります(アルコール¥500、ソフトドリンク¥420など)。
美味しい飲み物、食べ物多数準備して皆様のお越しをお待ちしております。
(主催・運営:ニフティ株式会社)
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