終了 お雑煮研究所&日本名門酒会 presents
『ご当地雑煮祭 新年会 2016』 ~6種類のお雑煮と10種類の地酒の宴!~
2回連続で開催された「ご当地雑煮祭」が2016年雑煮シーズン最中の1月26日に「ご当地お雑煮新年会2016」として再び開催決定しました!
今回もお雑煮研究所と日本名門酒会がコラボレーションし商品をセレクト。お雑煮マイスター粕谷浩子さんがパッケージ化したご当地雑煮と日本名門酒会がセレクトしたご当地の地酒(日本酒)で乾杯しましょう。
お雑煮マイスター・粕谷浩子さんによる雑煮づくしトークショー、高柳優(閃き作家)さんによるクイズコーナーも予定。前回よりさらに進化した「ご当地雑煮祭2016新年会」で至福の乾杯をお楽しみ下さい。
当日、試飲試食ができる豪華なラインナップは、下記を参照下さい。
【チケットに含まれる雑煮6種類】
①東京雑煮
②岩手一関雑煮
③広島かき雑煮
④京都白みそ雑煮
⑤鳥取あずき雑煮
⑥福岡うきは納豆雑煮
【チケットに含まれる日本酒地酒10種類】
(新酒しぼりたて)
平成27年秋に収穫された新米だけを使用して醸した「新酒しぼりたて生酒」。
弾けるほど若々しく荒々しくも、甘く華やか。「しぼりたて」ならではの瑞々しい魅力が楽しめます。
①千代寿 特別純米生原酒 しぼりたて(山形県・寒河江)
②開華 純米あらばしり(栃木県・佐野)
③宗玄 本醸造にごり酒(石川県・珠洲)
④華鳩 初しぼり華colombe 純米吟醸生原酒(広島県・呉)
⑤司牡丹 船中八策しぼりたて生原酒(高知県・佐川)
【お燗酒】
お酒を温めることによって
カドのとれた丸みある口当たり、隠れていた風味・旨みが楽しめます。
お雑煮とお燗酒で、日本のぬくもりを感じてください。
⑥大山 特別純米酒 十水(山形県鶴岡)
⑦菊姫 純米 金劔(石川県白山)
⑧久寿玉 特別本醸造 飛騨の辛燗(岐阜県高山)
⑨萩乃露 山廃純米 無ろ過原酒(滋賀県高島)
⑩七冠馬 山廃仕込純米吟醸 燗酒39(島根県奥出雲)
【出演】
粕谷浩子(株式会社お雑煮やさん代表取締役/お雑煮研究所代表)
日本名門酒会
高柳優(閃き作家)
【企画・司会・プロデュース】
テリー植田(東京カルチャーカルチャー・プロデューサー)
粕谷浩子(かすやひろこ・プロフィール)
全国の雑煮を食べ歩き、ご当地雑煮の商品化を進める日本で唯一のお雑煮マイスター。全国各地でご当地の銭湯で主婦に声をかけ猛烈アタック。家におじゃまして雑煮をお食べさせてもらう猪突猛進型の商品開発スタイルでメディアで話題に。東急ハンズで雑煮の実演販売も行った。
関連サイト
お台場・東京カルチャーカルチャーは飲んだり食べたりしながら楽しんで頂く飲食店です。
全席自由席で入場は前売チャージ券の整理番号順~当日チャージの方の順での入場となります。
飲食の1オーダーは必須となります(アルコール¥500、ソフトドリンク¥420など)。
美味しい飲み物も食べ物多数準備して皆様のお越しをお待ちしております。
(主催・運営:ニフティ株式会社)
※ 金額はすべて税込表記です。
※イベントの時間は予定であり、当日の状況により多少前後する場合があります。