『白熱洋酒教室特別講義 in TOKYO～人生を変える一杯に会いに行こう～』

2015年10月23日に星海社新書より発売された、洋酒の蒸留酒の入門書『白熱洋酒教室』の発売を記念して、「洋酒を飲みながら聞ける洋酒講義」を特別開講いたします。
当日は“むむ教授”こと著者の杉村啓による選りすぐりの洋酒を楽しみながら、ウイスキー、ラム、ブランデーについて楽しく学んでいきましょう。

本講義のメインテーマは「人生を変える一杯に会いに行こう」です。
洋酒の、中でも蒸留酒はアルコール度数が高く、とっつきにくいと感じている人もいるかもしれません。
でも、経験を積み、ゆっくりじっくり楽しむことで、誰でも楽しめるようになるのです。
色々な種類のお酒を飲みながら、自分の好みのお酒を探していきましょう。

講義ではウイスキー、ラム、ブランデーをそれぞれ2種類ずつ飲んでいただきます。それらを飲みながら、どういう味わいの感想かをメモし、互いの感想を見比べていきます。
そうして、もちろん洋酒の奥深さはこれだけにとどまりません。
今回は、講義用のお酒とは別に、飲み放題で10種類以上のお酒を用意する予定です。おかわり自由です！　ストレートだけではなく、水割りや、炭酸割り等、自由に試してみてください。
たくさんの中から、自分の好きなタイプのお酒はどういうものなのか、探してみましょう。

なお、当日はお水の持ち込みを自由にしております。悪酔いしないために、是非ペットボトルや水筒に入れてお水をお持ち下さい。

講義用の洋酒は飲み放題になっています。
さらに、料理の相性を実践するためのおつまみと、講義用ではない、10種類以上のお酒も飲み放題となっています。
そのため、入場時に2500円いただくことになりますことをあらかじめご了承ください。

【出演者】
・杉村　啓

・アザミ　ユウコ