花を食べる！VOL.2 楽しむエディブルフラワー

前回完売御礼となった「花を食べる！エディブルフラワー」イベントの第２回目のイベントがリクエストにお答えして開催決定になりました！

エディブルフラワー業界のパイオニアたちがお台場に一挙大集合します。
トークショーや体験コーナーもあり！
エディブルフラワーに関連したフード、ドリンクの販売、お土産もご用意予定。

（イベント予定内容）
・ハーブ＆エディブルフラワー（食用花）の研究家として国内外でも活動を続け、エディブルフラワーを日本ではじめて紹介した第一人者である小松美枝子会長のトークショー。
・色の変わる不思議なハーブティーの説明・実演、ドライエディブルフラワーについての説明。
・地域に特化したエディブルフラワーの取組みについて。
・高知VS新潟VS秋田！本気のお花ちらし寿司勝負！
・若い生産者さんのお洒落な日常の紹介。
・イケメン花食男子３人と小松美枝子先生によるエディブルフラワースイーツ体験！
・プレゼントコーナー　など予定！

【出演者】
小松美枝子会長 (ミエコズガーデン代表）
脇坂裕一 (㈱脇坂園芸代表取締役)
吉村忠保 (よしむら農園代表)
八澤豊幸 (㈲トム代表取締役)
石附正志 (㈱アンジュール代表取締役)
鬼塚美佳 (㈲オニヅカバイオシステム)
曽我祐一 (スクールファーム河辺 代表)
網野信一（あみちゃんファーム）
Juli (夜のケーキ屋さん/エディブルフラワー専門店HanaLabo)

（小松美枝子・プロフィール）
ハーブ＆エディブルフラワー（食用花）の研究家として国内外でも活動を続けている。
エディブルフラワーを日本ではじめて紹介した、この分野の第一人者。
40年以上前からハーブに興味を持ち、ニューギニア、イギリス、フランス、アメリカ、メキシコ、シンガポール、ベルギー、オランダ、南アフリカ、ニュージーランド、チェコ、オーストリア、スロバキア、ハンガリー、マレーシアなど世界各地を訪れ、人々の暮らしとハーブについて研究している。

（受賞歴）
2016年５月、国連WHFの駐日大使に任命されEUと密接にパートナーとして機能し、Culture（文化）、Education（教育）、SocialAffairs（親善事業）、World Wide Human Rights(世界規模の人権擁護)の分野における人類の進歩を目指し活動しています。
2011年２月、アメリカ　オバマ大統領よりPresident’s Award　ゴールド賞受賞。
2006年12月、農林水産省（財）日本特産農産協会　地域特産物マイスター認定。
2005年10月、日本文化振興会・社会文化功労賞受賞
元農林水産省・食用花キ導入検討委員東京農業大学非常勤講師。
ジャパンハーブソサエティ会員、ニュージーランドハーブソサエティ会員。
アソシエーション・サウス南アフリカ名誉会員。古流松涛会家元師範。
深雪アートフラワー門下師範。