『桃まつり』美味しさ自慢の”桃”が大集合！

東京カルチャーカルチャーで初開催決定！

『桃まつり』美味しさ自慢の”桃”が大集合！

桃の一大産地(岡山、和歌山、山梨、長野、大分）の “桃” を、お腹いっぱい食べ比べ！

桃のフード、桃のスイーツ、桃のカクテルを始め、”桃”本来の味わいを存分にお楽しみください。

（イベント内容）

・大分県豊後大野市の”きよかわももジュース”ウエルカムドリンク

・タカノフルーツパーラー考案「桃のスペシャルプレート」

(桃の食べ比べ、フジッコ株式会社とのコラボ パワーサラダ&カスピ海ヨーグルト、桃のフルーツサンド)

・老舗新宿高野のタカノフルーツパーラー チーフフルーツクチュリエ森山登美男による桃のカッティング実演ショー

・日比谷Barバーテンダー山本利晴によるカクテルパフォーマンス

・各地の生産者が伝えたい桃への想いを語るトークショー

・桃の栄養素など美容や健康に役立つ豆知識のプチ講座
・大分県豊後大野市の”桃ゼリー”など各種お土産付き

・岡山県赤磐市ご当地キャラクター「桃の妖精 あかいわももちゃん」との写真撮影(混雑時には時間を制限することがございます)

桃まつりでしか味わえないスペシャルな桃パフェや桃カクテルも販売！(各種数量限定)

フォトジェニックなエディブルフラワーを取り入れたデコレーションもお楽しみください。

【出演者】

・日比谷Bar バーテンダー 山本利晴　http://www.hibiya-bar.com/

・岡山県赤磐市 　http://www.city.akaiwa.lg.jp/momochan/index.html

・和歌山県観音山フルーツガーデン http://www.kannonyama.com/

・全農山梨
・全農長野

・大分県豊後大野市　　http://www.mitinoeki-kiyokawa.com/02a.html

・タカノフルーツパーラー チーフフルーツクチュリエ 森山登美男 http://takano.jp/parlour/

・新宿高野 フルーツコーディネーター 久保直子 http://takano.jp/

・日本エディブルフラワー協会理事、夜のケーキ屋さん juli　http://edibleflower.jp

・Fruit lovers Life代表、フルーツ定期宅配”果物の達人®” 原詩織　http://www.kudamono-tatsujin.com

【協賛・協力】

岡山県赤磐市、観音山フルーツガーデン、全農山梨、全農長野、大分県豊後大野市、株式会社新宿高野、株式会社タカノフルーツパーラー、株式会社環境開発計画、三和酒類株式会社、フジッコ株式会社、日本エディブルフラワー協会、夜のケーキ屋さん、フルーツ定期宅配”フルーツの達人®”

《出演者プロフィール》

＊森山登美男

タカノフルーツパーラー チーフフルーツクチュリエ。メニュー開発の総責任者。新宿高野主彩の「タカノスイーツクッキング教室」などの講師も務めている。書籍やメディアの露出多数。

＊久保直子

新宿高野フルーツコーディネーター。新宿高野で毎月発行しているフリーペーパー「フルプラ」の企画、フルーツのプロ養成のためフルーツ塾の講師を務める。

著書「チェリーレッド クッキングブック」など。

＊山本利晴

株式会社環境開発計画 BAR新業態創造プロデューサー

1999年日比谷Bar入社 店長・マネージャーを経て

2009年現場で培ったノウハウをシステム化し「Bar All Round Planning」設立

2011年日本酒カクテル専門店「SAKE HALL HIBIYA BAR」の業態開発

2015年7月日本の酒造りの伝統技法である麹の技で仕上げたカクテルベーススピリッツ「TUMUGI」の魅力発信の基幹店「BAR WAPIRITS」開店に携わる。

＊juli

日本エディブルフラワー協会理事。新宿高野では、エディブルフラワーと旬のフルーツを組み合わせたカルチャー教室を開催。新宿歌舞伎町にてエディブルフラワーとフルーツを使った「夜のケーキ屋さん」を展開。TVや各種メディアにも取り上げられている。

＊原詩織

Fruit lovers Life代表。

大田市場の中で、仲卸の担当者とフルーツについての情報交換、試食や毎月の仕入れを担当。フルーツの頒布会、フルーツ定期宅配“果物の達人®“の企画運営。会員様へ厳選したフルーツのギフトボックスを企画。

（企画）Fruit lovers Life

2017年誕生。日本のフルーツの魅力を発信したい想いのもと、フルーツを扱うプロが集った団体です。