終了 さあ、時代はタコス🌮だ!
渋谷でタコス! powered by 渋谷渦渦 #渋タコ
かつては異国の香り強めだったタコスとやらが、ここ数年、街で、メディアで、生活で、じわりじわりと存在感を高め始めている。メキシコ生まれのタコスは、トルティーヤ × 具材 × サルサで完成されるシンプルな料理でありながら、組み合わせは底知れず、世界は果てしなく広がる。
そして、タコスに集う人々の交わりも、その魅力の一つである。なかでも、圧倒的なタコスショップ数を有するのが、ここ渋谷区。トルティーヤのようにあらゆる文化を受け入れ、サルサのようにいかなる個性も輝かせる、多様性と開放感を持ち合わせた渋谷で、タコスと共に集おう!
🌮イベント概要🌮
🎷マリアッチ演奏
メキシコといえば!の魅惑的な音色で会場を盛り上げてくれるのは、メキシコツアーも成功させた「マリアッチ・サムライ」の御三方。
2000年にリーダーであるサム・モレーノとビウエラ担当のカチート寺澤、トランペットの武田周三、ギタロンの中野兼志の4名で結成され、現在はミュージシャン8名、歌手、ダンサー2名の11名体制となる。
2006年から、恵比寿のメキシカンレストラン、「エル・リンコン・デ・サム」で毎月一度のライブをスタート、2017年にはBlue Note名古屋でのワンマンライブ、2018年にはクラウドファンディングでのメキシコツアーを成功させ、現在はフィエスタ・メヒカーナやルチャ・リブレなどの様々なイベントや在日メキシコ大使館関連イベントで演奏を行う。
📷タコストーク
南米を旅した写真家・村松正博氏は、なぜローカルタコス屋を始めたのか?ポップアップを始めるや否や、評判が評判を呼び、いつも売切御免になってしまうほどの魅力とは?カラフルな旅と写真の話、そこからタコスへの軌跡を根掘り葉掘り聞いてみよう!
村松 正博 プロフィール(フォトグラファー/タコスポップアップSanpuc Tacos店主)
1981年静岡生まれ。文化服装学院卒業後、スペインへ留学。
帰国後、スタジオフォボス勤務の後、アシスタントに従事。
現在、ファッション業界を中心にフォトグラファーとして活動しながら、南米の撮影旅行で食べた味を記憶に、ローカルタコス屋を不定期でオープン。
🍳ワークショップ(10名限定)
コロナ禍を機に、家タコスがにわかにブームになっている。でも、タコスの根幹とも言える肝心のトルティーヤって、どこで買えるの?……ならば自分で作ろうじゃないか!出来立ての自家製トルティーヤで食べるタコスは格別に美味しいはず!本イベントではメキシコ大使館のシェフから直接レクチャーしてもらえる貴重な機会を用意しました!人数限定になりますがぜひご参加ください!
講師:ヘルマン・オリーバ・カンポス Germán Oliva Campos プロフィール(メキシコ大使館シェフ)
メキシコ出身。2019年より在日メキシコ大使館のシェフを務め、日本でのメキシコ料理のプロモーションも担当。メキシコの若手ソムリエコンクールで3位入賞。メキシコ料理レシピ集「メキシコのキッチンから和の食卓へ」を出版。
🌮タコスショップ
主催者の個人的嗅覚で選び抜いた、個性豊かな渋谷のタコスショップ3店舗が一挙集結!さまざまなタコスをイベント会場にて一堂に味わえます!
🌮440BROADWAY(店舗情報)
440BROADWAYは、店名に違わず、恵比寿でありながらアメリカの空気をまとうタコス屋だ。ニューヨークに在住していたオーナーが完成させた現地の味を求め、多くの外国ルーツの客が通う。一目でアメリカンサイズとわかる、満腹ボリュームもその魅力の一つ!
🌮Mil Tacos(店舗情報)
メキシコ出身のオーナーが笹塚で営むMil Tacosは、今年7月にオープンしたばかり。にもかかわらず、本格的なメキシコの味が話題となり、既にたくさんのファンが生まれている。商店街を抜けた先に位置する明るい店舗は、今後もさらに地域の人々に愛されていくだろう。
🌮Ocho Taqueria Mexican(店舗情報)
外苑前のOcho Taqueria Mexicanでは、酒の肴に食べごたえのあるタコスを楽しむスタイルが定番だ。バーテンダーと商社を経たオーナーの元には、今宵もメスカル片手に話好きな大人たちが集う。
🍹メスカルコーナー
30種類以上のメスカル・テキーラを常備し、常連客の要望で不定期に「Mezcal Cocktail Night」も開催するOchoが、渋タコ限定の特別なメニューとプライスでカクテルを提供する。自家製ノンアルコールドリンクもあり。
🗾SHIBUYA TACOS SHOP MAP🗼
渋谷区にあるタコスショップマップです。今回のイベントに出店しているショップはもちろん、そのほか多くのお店を紹介しています。ぜひお店に訪れてみてください。食べたらSNSに #渋タコ で投稿を忘れずに!
🎤司会
慶應義塾大学卒業後、NHK熊本放送局キャスター、千葉テレビ放送 アナウンサーを経て、現在フリーアナウンサー。趣味はゴルフとバスケ観戦。タコスが大好き。
✅渋谷でタコス SNS(毎日更新中!)
主催:渋谷でタコス!実行委員会
協力:メキシコ大使館
特別協力:東急株式会社(渋谷渦渦)
会場協力:東京カルチャーカルチャー
※ 表記金額はすべて税込です
※イベントの時間は予定であり、当日の状況により多少前後する場合があります。